Mikrobiologia
Spółki Eurofins w Polsce przeprowadzają kompleksowy zakres badań mikrobiologicznych dla:
- próbek żywności;
- próbek środowiskowych z obszaru produkcji i obrotu żywnością;
- powietrza w zakładach przetwórstwa żywności.
Z usług korzystają zakłady przetwórstwa mięsnego, rybnego, mleczarnie oraz zakłady przetwórstwa owocowo-warzywnego.
Laboratoria przeprowadzają również badania w kierunku ustalenia serotypu Salmonella w świeżym mięsie drobiowym wg Rozporządzenia 1086/2011.
